Comienzan en la ganadería de Hoyo de la Gitana la tienta de hembras correspondiente al año 2009 que se desarrollarán durante este mes y de donde serán escogidas las futuras madres de la ganadería que año tras año se desarrollan para seleccionar con gran criterio las vacas que irán conformando la ganadería en los próximos años. Hasta un total de cincuenta hembras deberán pasar las pruebas del caballo y de la muleta.